腦梗最怕的四種食物，再饞也得忍住

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-06

腦梗已經成為中國的頭號死因！較新數據顯示，我國每年死于腦梗塞的患者多達200萬，且腦梗塞越來越年輕化。所以，無論是中年人還是年輕人，都要謹防腦梗。下面送子鳥就來帶大家了解下腦梗較怕的四種食物有哪些。

腦梗較怕的四種食物

1.油炸燒烤食品

炸雞、炸魚、油條、燒鵝、烤雞等食物中含有大量脂肪，對患者來說非常不合適。脂肪攝入過多會使血管堵塞更加嚴重。

2.動物內臟

動物的心、肝、腎、肺、腦等內臟都是很常見的食物，很多人都喜歡吃，但是這些內臟含有非常高的膽固醇。經常吃這些食物會增加血液粘稠度，所以患者要避免吃這些食物，否則會加重病情。

3.高糖食物

不能多吃高糖食物。雖然吃太多甜食會刺激體內的多巴胺，讓你心情愉悅，但是甜食的含糖量很高。當它進入人體并轉化為甘油三酯后，會使體內血脂水平升高，使血液粘稠，影響血液循環，從而增加腦梗塞的發病率。

4.腌制食品

許多人喜歡吃一些腌制的食物，如咸菜、咸肉和泡菜，但它含有大量的鹽。鹽中含有的鈉離子會引起血壓過度波動，增加動脈粥樣硬化的發病率。而且鈉離子還會損傷血管內壁，導致血管平滑肌腫脹，血管變窄。如果體內血液粘稠，容易造成血管堵塞，誘發心腦血管疾病。所以大家要盡量把吸煙量控制在6克左右。

小結

腦梗塞后要注意飲食清淡，少鹽，因為鹽攝入過多會加重血管動脈硬化，容易反復得腦梗塞。低脂飲食中不建議吃太多，涮鍋的動物內臟、肥肉、燒烤，低膽固醇飲食中不建議吃太多，海鮮、魷魚等。根據臨床觀察，腦梗塞患者容易出現血糖異常，建議定期檢查血糖，并減少糖分、甜蛋糕和巧克力。