血栓最怕的三種菜，隔三岔五吃一點穩定三高

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-11

血栓是指血液在血管腔內流動形成的血塊。這些血栓一旦在血管內形成，血管的管腔就會被堵塞、變窄，影響整個血液循環，對健康甚至生命都有很大的危害。下面送子鳥就來帶大家了解下血栓較怕的三種菜有哪些。

血栓較怕的三種菜

1、芹菜

芹菜有一種特殊的芳香味道。涼拌和炒菜都很好吃，所以很受人們的歡迎。根據營養學研究，芹菜中含有大量芹菜素，有利于高血壓的防治。此外，它含有豐富的膳食纖維，不僅能促進腸道蠕動，防止便秘，還能抑制膽固醇吸收，促進膽固醇代謝，對預防肥胖、三高癥、動脈粥樣硬化也有幫助。

2、蘿卜

蘿卜可以說是“明星養生菜”，被譽為“小人參”。民間還有一句諺語“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開處方””。冬季心血管疾病高發，冬季吃蘿卜可以保護心血管系統。眾所周知，胡蘿卜也是很好的排毒防血栓蔬菜。因為含有大量的果膠，能與血液中的汞離子結合，降低血液中汞的濃度，促進血液循環，加速毒素排出。

3、卷心菜

白菜被譽為保證血管健康的功臣。它富含維生素C、膳食纖維、鉀和鈣等。這些成分可以幫助降低血壓和血脂，對保護血管有很好的作用。此外，其中的維生素K和維生素U可以保護血管粘膜，改善血液循環，使血管更有彈性，還有助于防止血栓和動脈硬化。

血栓患者的飲食注意事項

1、增加蛋白質

如果脂肪量下降，就要注意適當增加蛋白質，如豆制品、魚類或瘦肉等。，且每天應保持一定量，有利于降低血液膽固醇和血液粘稠度。

2、限制脂肪攝入

血栓患者需要注意避免過多的脂肪攝入，減少飲食中的總脂肪，注意限制膽固醇含量，一般應保持在每人每天300mg以內。

3、油炸食物

油炸的食物有一種特殊的味道，很能誘惑人的食欲，但如果用嘴享受，血管就會遭殃。長期攝入含油量非常高的食物，如炸薯條、油條、炸雞腿等。，會導致腸胃里堆積大量油膩物質，容易導致血管堵塞，形成血栓。

4、含糖量高的食物

高糖食物在我們的生活中無處不在，比如一些可樂、果汁飲料、運動飲料、酸奶等等。如果吃太多含糖量高的食物，會導致血糖和甘油三酯水平升高，同時脂蛋白水平降低，使血液黏稠度增加，對血管極為不利。

小結

對于血栓患者，在飲食上也要注意調整。的先，患者要少吃油膩、油膩、甜食，以清淡易消化的食物為主。比如不吃肥肉和油炸食品，可以多吃新鮮的水果和蔬菜，比如大白菜、菠菜、紫甘藍等。其次，患者可以多吃一些對血管有益的食物。它們在生活中被稱為血栓克星，可以改善動脈硬化，疏通血管，主要有黃豆、蘆筍、枸杞、姬松茸、魔芋等。