女性膽固醇高十大飲食禁忌，需盡量控制膽固醇攝入

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-11

現在因為不良的飲食習慣，不少人出現了膽固醇高的情況，雖然膽固醇高并不是一種疾病，但是可能會引發心血管疾病的出現。因此女性在確診膽固醇高之后，不僅可以在醫生的指導下采取一般治療、藥物治療、手術治療等方法進行治療。另外還需要注意日常飲食方面，下面為大家介紹女性膽固醇高十大飲食禁忌，需盡量控制膽固醇攝入。

女性膽固醇高十大飲食禁忌，需盡量控制膽固醇攝入

一、膽固醇攝入過多

患者在日常生活中應控制高膽固醇的攝入，膽固醇的攝入量每天不應超過200毫克。患者應少吃富含膽固醇的食物，如動物內臟、蛋黃、蝦等，可減少膽固醇的攝入，在一定程度上預防心血管疾病。

二、脂肪攝入過多

脂肪是膽固醇高的原因之一，脂肪過多會影響肝臟的工作負荷，導致血液中膽固醇堆積。然而，這并不意味著完全不能吃脂肪，適當吃一點脂肪可以更好的保護血管。

三、飽和脂肪酸攝入過多

飽和脂肪酸攝入過多會引起冠狀動脈粥樣硬化，進而導致血栓形成等癥狀。飽和脂肪酸主要存在于動物油中，而植物油中不含飽和脂肪酸，所以食用時盡量用植物油烹調為好。

四、糖類攝入過多

高膽固醇患者在平時飲食中也需要控制糖分的攝入，這主要是因為如果吃了大量的甜食、飲料時，攝入的糖類食物很容易轉化為脂肪，脂肪長期儲存在肝臟，很容易導致脂肪肝的形成。

五、膳食纖維攝入過少

膳食纖維可以幫助維持人體血液中膽固醇的平衡，將膽固醇排出體外，降低血脂水平，所以應該多吃富含膳食纖維的食物，如五谷雜糧。

六、油炸食品攝入過多

盡量不要吃油炸食品，因為市面上很多油炸食品都是用動物脂肪做的，有些油炸肉類也富含脂肪，會大大增加脂肪和熱量。盡量吃用植物油烹飪的低熱量食物，但椰子油不能做植物油，因為椰子油也富含膽固醇。

七、貝類和軟體類水產攝入過多

雖然海鮮比普通禽肉更適合高膽固醇患者食用，但也不宜過量食用。一些貝類和軟性水產品會產生更多的膽固醇，另外，魚類含有大量脂肪，不適合經常食用。

八、維生素C攝入不足

維生素C攝入不足會導致血液和肝臟中膽固醇含量增加，從而增加膽固醇的積累。而且如果不服用維生素C，即使吃的食物不含膽固醇，也會導致動脈粥樣硬化，所以要注意補充維生素C。

九、磷脂攝入不足

磷脂可以影響血液中膽固醇和脂肪的代謝，多種含磷脂的豆制品可以維持血液中膽固醇的適當比例。除了磷脂，適當補充含鉻和碘的食物也能起到這種作用。

十、抽煙喝酒過度

高膽固醇患者在日常生活中應戒煙戒酒，主要是因為高膽固醇可能伴有動脈硬化，吸煙后容易導致冠狀動脈痙攣，對心臟血液供應有一定影響。而經常飲酒會增加肝臟的負擔，不利于膽固醇的降低。

總結

以上就是關于“女性膽固醇高十大飲食禁忌，需盡量控制膽固醇攝入”的全部內容介紹了，對于高膽固醇的患者來說，在飲食上是需要格外注意的，對于膽固醇、脂肪、糖類等食物要少吃，而且還要戒煙戒酒保持良好的生活習慣，這樣更加有助于身體健康。