含膳食纖維高的蔬菜排行榜，多吃有助清除腸道垃圾

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-03-04

現在很多人，不管是上班還是上學，經常一坐就是半天，基本不動，容易導致肥胖，便秘之類的。建議大家多吃一些蔬菜，高纖維低熱量，多吃有助于清除體內垃圾，加快腸道蠕動。下面就來帶大家了解下含膳食纖維高的蔬菜排行榜。

含膳食纖維高的蔬菜排行榜

1、玉米

玉米中不僅富含大量纖維素，還含有豐富的碳水化合物，是一種低脂肪低熱量的主食之一。人們平時吃玉米可以促進腸道蠕動，增加身體飽腹感，但又不會讓身體吸收過多的熱量，是非常好的健康食物。

2、魔芋

魔芋是一種薯類作物，魔芋中的膳食纖維含量達到60%，對改善便秘和減輕體重有著非常好的功效，多吃魔芋可以減輕腸道壓力，讓身材變得更苗條。

3、山藥

山藥是一種纖維素含量比較高的食物，吃過之后很容易讓人產生飽腹感。山藥中的膳食纖維還可以促進腸道蠕動，促進排便，調整人體的消化系統，組織脂肪在皮下堆積引發肥胖。

4、南瓜

南瓜營養豐富，富含各種維生素和礦物質，膳纖維含量也高,可以增強飽腹感，降低人體對糖分的吸收，非常適合高血壓和糖尿病患者食用。

5、芹菜

芹菜有特殊的香氣，富含粗纖維，低熱量，低糖，可清除體內垃圾，對高血壓也有輔助作用，常用于減脂瘦身的食材，一般用于清炒，涼拌或榨汁，夏天涼拌芹菜，檸檬芹菜汁都是不錯的選擇。

6、魔芋

魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質含量高于馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有維生素A、維生素B等,特別是葡甘聚糖含量豐富，具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。

小結

富含膳食纖維的蔬菜一般有芹菜、韭菜、竹筍等食物，含膳食纖維較多。食用后可以幫助腸胃的蠕動，預防日常生活中的便秘，也有助于排便和腸道內的毒素排出體外。